【黃河啤酒官方網(wǎng)站】這個(gè)夏天，啤酒賣(mài)得越來(lái)越貴，人們想要在市場(chǎng)上買(mǎi)到平價(jià)啤酒變得越來(lái)越難。原因是，過(guò)去幾年，主流啤酒廠商一直在謀求高端化，力推高端產(chǎn)品。啤酒企業(yè)這么干實(shí)屬無(wú)奈，在啤酒消費(fèi)量下滑、各項(xiàng)成...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】年過(guò)三十的Steven是一個(gè)重度的啤酒和夜市愛(ài)好者，這種偏執(zhí)的愛(ài)集中體現(xiàn)在：吃喝不挑和夏季夜晚吃飯頻次驟增。從前的Steven跟朋友聚餐，從來(lái)都是店里有什么啤酒就喝什么，只是這個(gè)夏天，有些變化...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒消費(fèi)需求的提升以及啤酒行業(yè)供應(yīng)鏈的成熟，精釀啤酒開(kāi)始崛起。公開(kāi)資料顯示，傳統(tǒng)啤酒企業(yè)、零售企業(yè)以及眾多創(chuàng)業(yè)者們都紛紛切入了精釀啤酒領(lǐng)域，賽道逐漸升溫。根據(jù)記者了解，...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】“近幾年退出市場(chǎng)的精釀啤酒品牌？那可太多了?！?016年，僅有3家相關(guān)企業(yè)注銷(xiāo)吊銷(xiāo)，但2021年，這一數(shù)字上升至323家。“我奉勸那些想做酒廠或精釀廠牌的朋友，慎重入場(chǎng)。”楊修哲反對(duì)將歐美精釀...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】今年上半年，啤酒銷(xiāo)量從3、4月份同比下滑，到5月新冠疫情趨穩(wěn)后銷(xiāo)量企穩(wěn)，再到6月銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)反彈，整體呈“先抑后揚(yáng)”趨勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年1-6月，中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量1844.2萬(wàn)千...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】啤酒的銷(xiāo)量一般和天氣掛鉤，雖然今年夏天長(zhǎng)江流域一帶持續(xù)高溫天氣，多地氣溫打破紀(jì)錄，但受到疫情影響，啤酒股的這個(gè)夏天過(guò)得并不輕松。山東濟(jì)南酒商盛明是某國(guó)內(nèi)網(wǎng)紅啤酒的代理商，這兩天他正...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】今年入夏以來(lái)，啤酒銷(xiāo)量明顯增長(zhǎng)。券商普遍認(rèn)為，頭部啤酒企業(yè)7月銷(xiāo)量增長(zhǎng)幅度，超出市場(chǎng)預(yù)期。隨著包材等成本持續(xù)下降、餐飲端消費(fèi)復(fù)蘇，啤酒上市公司三季度業(yè)績(jī)有望持續(xù)向好。整體來(lái)看，各大...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】8月15日消息，由于二氧化碳短缺，美國(guó)啤酒商開(kāi)始尋找替代品，氮?dú)獬蔀槭走x。在美國(guó)，隨著污染和鐵路罷工對(duì)二氧化碳供應(yīng)的影響，啤酒廠正考慮采用二氧化碳的替代品。然而，盡管許多啤酒廠能夠在...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】在酒吧聚會(huì)遇到最尷尬的事，莫過(guò)于不喝酒?，F(xiàn)在這個(gè)問(wèn)題正在被酒飲制造商解決，一眾主打微醺不上頭的低度酒大量涌入市場(chǎng)，這背后的制造商也包括啤酒企業(yè)。在酒吧、餐飲店等場(chǎng)所，無(wú)醇甚至不含酒...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】夏天的標(biāo)配是什么？不同的人或許有不同的答案，但啤酒一定有資格占個(gè)位置。今年夏天，啤酒圈里刮起了“精釀風(fēng)”。這個(gè)在國(guó)內(nèi)起源于小眾愛(ài)好的品類(lèi)，近幾年正在逐漸出圈，從小眾走向大眾。相比傳...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】據(jù)埃菲社墨西哥城報(bào)道，墨西哥總統(tǒng)洛佩斯8月8日警告說(shuō)，由于墨北部地區(qū)遭遇干旱，他將不再允許當(dāng)?shù)厣a(chǎn)啤酒。洛佩斯說(shuō)：“這不是說(shuō)‘我們不再生產(chǎn)啤酒’，而是說(shuō)‘不會(huì)在北部生產(chǎn)啤酒’。你們是...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】精釀啤酒占據(jù)了昔日工業(yè)啤酒的半壁江山，靠工業(yè)啤酒名聞四方的啤酒行業(yè)巨頭也爭(zhēng)先恐后地推出精釀產(chǎn)品。半個(gè)月內(nèi)，多家啤酒上市公司公布的半年報(bào)顯示，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)延續(xù)了去年的高增長(zhǎng)勢(shì)頭，精釀...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】7月27日消息，根據(jù)一份最新報(bào)告，預(yù)計(jì)在2022-2030年間，全球精釀啤酒的年復(fù)合增長(zhǎng)率將超過(guò)8%。來(lái)自Research & Markets的數(shù)據(jù)顯示，在2020年，全球精釀啤酒行業(yè)的銷(xiāo)售額超過(guò)95萬(wàn)億美元，但也顯示...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近兩三年，因?yàn)橐咔?、就業(yè)等因素的影響，消費(fèi)降級(jí)、價(jià)格敏感等話題熱度不斷攀升，但放在稍長(zhǎng)的時(shí)間坐標(biāo)里，消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)不容忽視。啤酒當(dāng)屬升級(jí)特征最顯著的行業(yè)之一。數(shù)據(jù)顯示，2011~2018年...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】8月7日，記者注意到，全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會(huì)發(fā)布關(guān)于籌建《發(fā)酵工業(yè)用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通用技術(shù)規(guī)范》、《天貝》和《啤酒用糖漿》等三項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組及征集相關(guān)資料的...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】由于俄羅斯限制對(duì)歐洲的天然氣供應(yīng)，德國(guó)官員迫切尋求節(jié)能方法，享譽(yù)世界的慕尼黑啤酒節(jié)慶?；顒?dòng)或?qū)⒈黄热∠?jù)美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》7月29日?qǐng)?bào)道，由于俄羅斯將對(duì)德國(guó)的天然氣供應(yīng)降低至20%，而該...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】盛夏來(lái)臨，又到了三五好友相約大排檔小酒館，喝啤酒吃燒烤的季節(jié)。相較于傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒“大綠瓶”，一種口感更為醇厚、麥芽汁濃度更高，口感更新鮮的精釀啤酒在年輕消費(fèi)者中流行開(kāi)來(lái)。“這幾年...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】7月25日訊 據(jù)相關(guān)專(zhuān)家表示，俄羅斯啤酒在中國(guó)和蒙古國(guó)的受歡迎度明顯上升，中期來(lái)看這兩個(gè)國(guó)家可能進(jìn)入俄羅斯啤酒前三大進(jìn)口國(guó)之列。根據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)銀行新聞處提供的資料，2015年至2021年，俄羅...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】今年上半年，中國(guó)釀酒工業(yè)走出的是兩條線：一條是總體產(chǎn)量下行曲線，另一條是業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)曲線。和全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值今年上半年走出了一個(gè)V字形態(tài)勢(shì)不同，中國(guó)釀酒工業(yè)的規(guī)模以上企業(yè)走出了兩...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】作為啤酒行業(yè)新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)，精釀啤酒賽道吸引了不少資本涌入，市場(chǎng)規(guī)模也明顯擴(kuò)展。但在資本的扎堆下，行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)壓力也明顯提升。“一入精釀深似海，從此工啤是路人?！笔⑾膩?lái)臨，精釀啤酒...
