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美國：成本上漲，新澤西州啤酒生產(chǎn)商壓力大

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】最近，美國的通脹高企加上俄烏沖突導(dǎo)致的鋁價上漲，讓新澤西州的啤酒生產(chǎn)商感受到不小的壓力。他們表示，為了抵消不斷上漲的原材料和能源成本等費用，未來啤酒漲價也在所難免。在美國新澤西州的...

英國2021年啤酒銷量460萬千升，增長13%

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】根據(jù)一項新的研究，英國的啤酒銷量將恢復(fù)到新冠疫情前的水平，2021年啤酒銷量將達到460萬千升，比2020年增長13%（2020年銷量為410萬千升）。據(jù)英國會計師事務(wù)所UHY Hacker Young稱，在疫情最嚴(yán)...

利潤承壓，啤酒企業(yè)向中高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】日前有消息傳出，部分啤酒企業(yè)對一些產(chǎn)品的價格進行調(diào)整。隨著能源、大麥、包材等成本上漲，調(diào)價或成為啤酒行業(yè)大概率事件。記者近日走訪北京市場多家超市、煙酒店、小商店發(fā)現(xiàn)，在終端市場上此...

科學(xué)家發(fā)明了一種全新的啤酒釀造方法

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】干爽醇美的啤酒，雖然談不上是什么瓊漿玉露，卻也是五谷純釀，讓人難以舍杯。隨著科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展，人們已熟悉發(fā)酵過程中的生物化學(xué)原理，然而幾百年來，甚至千年來，啤酒釀造過程卻始終沒有改...