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時間: 2022-05-05 10:11:40 閱讀:1564
【黃河啤酒官方網站】2022年,啤酒市場有哪些新變化?
消費升級,高端布局
過去幾年,中國啤酒行業(yè)經歷了重大的轉變。在中國消費者消費升級愈發(fā)明顯、健康意識不斷提升、奉行“喝得多不如喝得好”的消費趨勢引領下, 中國整體啤酒行業(yè)銷量持續(xù)下滑,而消費者對于品質好、品牌力強、價格高的啤酒產品的需求則在不斷上升。
消費者需要喝好酒,推動中高端檔次啤酒快速發(fā)展。國內啤酒巨頭都開始制定高端化戰(zhàn)略、發(fā)力高端化市場。放眼未來,中國啤酒行業(yè)高端化的趨勢將持續(xù)深化。
價格上漲,漲價潮來臨
在行業(yè)高端化和原材料價格大幅上漲的大背景下,在過去兩年里,中國主要的龍頭啤酒企業(yè)都有了較為明顯的平均單價的上漲以及利潤率的提升,多家國內知名啤酒企業(yè)紛紛宣布將對旗下啤酒產品進行調價。
有業(yè)內專家表示,中國的啤酒市場仍會持續(xù)步入價格調整的周期,隨著啤酒企業(yè)在高端化的布局提速,國內啤酒產業(yè)結構已得到快速提升,進而對原材料價格上漲的抗風險能力進一步加強。不過考慮到疫情還在持續(xù),國內啤酒行業(yè)的漲價還將繼續(xù)維持。
拓展新業(yè)務,布局多元化
隨著啤酒消費量的下降,大型啤酒企業(yè)正在尋找新的業(yè)績增長點。
啤酒行業(yè)的整體消費量已達瓶頸,不少行業(yè)巨頭已經開始布局多元化業(yè)務。對于啤酒企業(yè)來說,其主要發(fā)力點仍是啤酒本身,但發(fā)力白酒、飲料等市場既是一種多元化嘗試,也是為了尋求業(yè)務增量。
虛擬啤酒,元宇宙火爆
隨著消費方式的變化,傳統(tǒng)消費場景的購買力雖然依舊在線,但開拓新的消費場景也是啤酒企業(yè)急需解決的問題。啤酒產品NFT化則為其提供了新的消費場景來促進購買。
在數字經濟下,NFT所帶來的無與倫比的精神消費體驗感,正在追求個性化的消費群體中倍速擴散。未來,隨著數字技術的進一步發(fā)開,酒類NFT市場或許還有可為。