【黃河啤酒官方網(wǎng)站】今年以來，PPI（對應上游成本）持續(xù)上漲，但CPI（下游消費價格）卻按兵不動。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，10月PPI同比上漲13.5%，而CPI同比上漲1.5%，PPI與CPI的剪刀差持續(xù)擴大。

這剪刀差剪去的正是中游企業(yè)的利潤，截至本月初，不堪成本壓力的食品飲料行業(yè)，包括鹽油醬醋、冷凍食品、餅干等密集提價，宣告了我國第四次行業(yè)漲價潮的到來。

回到啤酒行業(yè)，上游原材料，包括進口大麥、玻璃、鋁材價格今年都突破新高，同比上漲在20%到60%不等，紙箱用瓦楞紙價格也同比上漲了20%左右。

不過隨著高價產(chǎn)品占比提高，啤酒行業(yè)三季報依然超預期。今年前三季度，啤酒板塊合計實現(xiàn)營收874.59億元，同比增加12.82%，規(guī)模凈利113.32億元，同比增加37.79%。

盡管不再有迫切的盈利壓力，啤酒漲價已被提上日程。

或受超預期的三季報提振或受提價預期影響，10月29日，早盤黃河啤酒上漲超4%。因已完成行業(yè)集中且高端化進展順利，在本次食品飲料提價浪潮中，啤酒被多家券商認定屬于提價確定性強、提價成功率較高的子版塊。

事實上，雖然漲價可一定程度緩解企業(yè)的盈利壓力，縱觀啤酒漲價史，大眾消費品能否長遠盈利更取決于企業(yè)對定價權(quán)的控制力和消費者對于漲價的接受程度。在消費持續(xù)不振的當下，增長乏力的陰影揮之不去，一些缺乏價格話語權(quán)和品牌號召力的產(chǎn)品很可能面臨競品的替代，大消費行業(yè)的新一輪的優(yōu)勝劣汰或?qū)⒓铀俚絹怼?/p>