夏天來(lái)臨,又到了啤酒擼串的季節(jié),對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么比一杯冰涼的啤酒下肚更讓人感到舒適和解暑了,但是也有很多人不喜歡啤酒中的苦味,對(duì)于那些覺(jué)得啤酒不好喝但還想喝的朋友,可以考慮加點(diǎn)其他東西進(jìn)行調(diào)味,讓它變得好喝起來(lái),一起來(lái)看看吧。

1、加入汽水

想要讓啤酒變得更好喝的話,平時(shí)在啤酒里加入適量的汽水,比如在淡啤酒中加入雪碧、七喜;在黑啤酒里加入可樂(lè)等等,用汽水來(lái)調(diào)味啤酒除了可以增加甜味,能起到很好增加口感的作用,還有一個(gè)很大的好處,因?yàn)槠【埔粯佣加袣馀?所以加入啤酒后也不會(huì)造成啤酒的氣泡減少。不過(guò)別添加太多,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,容易醉。

2、加入番茄汁

因?yàn)槲骷t柿中含有的水溶性成分能夠迅速代謝酒精,能夠起到促進(jìn)酒精分解和吸收的作用,同時(shí)對(duì)醒酒也有不錯(cuò)的效果。將番茄汁直接加到啤酒里,有助于健康飲酒,其特點(diǎn)是色澤亮麗,口感微酸。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,喝下100毫升白酒和三罐西紅柿汁后,體內(nèi)酒精代謝的速度比喝下同量白酒和水快了50分鐘左右。

3、加入檸檬汁等柑橘類果汁

檸檬、柳橙等柑橘類果汁都可以,啤酒的清涼勁爽和檸檬的清新酸爽真是絕配,混合后再喝會(huì)感覺(jué)不到啤酒的苦味,卻帶有檸檬的酸甜味,可以算是半個(gè)雞尾酒了。但是柑橘類果汁不適合加入黑啤酒中,加入淡啤酒比較適合。具體味道可以根據(jù)你加入果汁的多少來(lái)調(diào)整。

4、加入冷凍莓果等水果

冷凍后的莓果,例如草莓、藍(lán)莓等等,除了可以用來(lái)搭配紅酒、白酒和雞尾酒,也很適合放入啤酒中。在冰涼的啤酒里放入冷凍莓果,完美地掩蓋了啤酒花的苦味,平衡了口感,從而讓啤酒更具魅力,還可以延長(zhǎng)啤酒保持冰涼的時(shí)間,因?yàn)槔鋬龊蟮乃蓄愃票鶋K的效果。

5、加入奶精

奶精就是加在咖啡,茶等飲料中,使其成淡色糜乳狀,更爽滑,更濃稠的東西,通常在咖啡里面比較的喜歡放入的一些的奶精的,但同樣黑啤酒可以加入奶精,加了奶精的黑啤酒不只外觀顏色會(huì)變淺一點(diǎn),原本的黑啤酒苦味也會(huì)變淡一些。

6、加入其他酒類

最典型的混合喝是雞尾酒,我們也可以在啤酒中加入貝禮詩(shī)奶酒、甜杏仁酒、君度橙酒、甜檸檬酒或其他類似的酒,這些酒跟啤酒都很搭,清新自然,入口也可以感覺(jué)到酒體細(xì)膩的質(zhì)地,另外提醒,千萬(wàn)不要把啤酒與紅酒和白酒摻在一起,效果不好,還有害身體。

【溫馨提示】

喝任何酒精飲料都不建議空腹喝酒,所以酒精飲料一般與食物搭配在一起是最好的。此外,可以在喝啤酒前先喝一杯牛奶,或者酸奶,以保護(hù)胃不受酒精刺激。