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啤酒高端化“門檻”再進階:200萬噸單品成新目標

時間: 2024-03-01 09:55:15    閱讀:626

黃河啤酒官方網(wǎng)站】多家券商研報發(fā)現(xiàn):中高端啤酒產(chǎn)品銷售噸位體量、噸價等數(shù)據(jù)指標在近年來均有較大提升,百萬噸啤酒大單品陣容也已初步成型,正向著200萬噸單品體量天花板邁進。

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啤酒高端化門檻提升 “200萬噸”單品將成為新目標

作為啤酒高端化的重要一環(huán),大單品不僅是“百萬噸門檻”的重要支撐,更是啤酒企業(yè)業(yè)績提升的重要動能。而百萬噸大單品,更被認為是啤酒企業(yè)們的戰(zhàn)略夢想。

“百萬噸級大單品對酒企來說意義重大?!敝【茖<曳絼偢嬖V筆者,“高端化的爭奪戰(zhàn)中,誰擁有了高端的百萬噸級別的大單品,誰就能在競爭中取得更多的話語權(quán)?!?/p>

近期調(diào)研發(fā)現(xiàn),當下,由啤酒企業(yè)主導的百萬噸大單品陣容已基本成型,并隨著各酒企高端化戰(zhàn)略的推進,正向200萬噸目標邁進。這是啤酒高端化的階段性勝利,同時也意味著過去的百萬噸門檻已經(jīng)發(fā)生變化。

眾所周知,酒企實現(xiàn)高端化的路徑之一,就是對其產(chǎn)品進行結(jié)構(gòu)化升級,推出更高端的產(chǎn)品矩陣,“以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化而實現(xiàn)的高端化?!狈絼偨榻B。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級帶來的變化是顯著的,首當其沖便是噸價的明顯提升?!耙驗槔碚撋蟻碚f,你的結(jié)構(gòu)越高、噸價越高?!蹦橙谈嬖V筆者。

梳理發(fā)現(xiàn),目前高端化競爭格局白熱化,啤酒企業(yè)的發(fā)展各有長短,誰能率先成為啤酒新世界的領(lǐng)導者,答案尚且不明朗,但這其中也存在較大機遇。

“在高端化層面,品牌、渠道、產(chǎn)品等維度都經(jīng)營得很好的綜合實力完全領(lǐng)先的啤酒公司,暫時是沒有的。”有啤酒業(yè)內(nèi)人士表示。而這也意味著,中國啤酒高端化市場還沒有絕對的龍頭出現(xiàn),未來市場格局或許也將隨著逐漸激烈的市場競爭而改變。