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啤酒有什么營養(yǎng)呢？大部分喝啤酒的人也不一定知道

夏天銷量最大的含酒精飲料是什么?沒錯(cuò),一定是啤酒。三伏天到了,炎炎夏日,酷暑難當(dāng)。每逢此時(shí),啤酒就成了備受人愛的防暑降溫的飲品。啤酒是人類最古老的含酒精飲料之一。在全世界廣受歡迎,消費(fèi)量?jī)H僅少于水和茶,排在...

這4個(gè)精釀啤酒知識(shí)，老司機(jī)都未必知道！

精釀啤酒受到人們的歡迎之后,也讓更多的人進(jìn)入了精釀啤酒的行業(yè)當(dāng)中。但是其中大部分人只是了解精釀啤酒的一些皮毛,并沒有了解很深。下面黃河啤酒分享的這四個(gè)知識(shí)點(diǎn),老司機(jī)都未必知道哦!快拿小本本記起來。一、精釀...

啤酒的釀造工藝與起源

啤酒含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),例如蛋白質(zhì)、氨基酸、少量糊精、糖、維生素、礦物質(zhì)以及多酚等抗氧化物質(zhì)。由于酒花帶來的特殊苦味和香氣,使得啤酒的苦味不同于其他任何一種發(fā)酵酒,同時(shí)酒花還有利尿、健胃的作用。啤酒含有...

黃河啤酒小廚房之啤酒鴨

啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的特色佳肴,它深受廣大食客的喜愛。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。食...