黃河啤酒小知識：啤酒花到底是什么花？
我們經(jīng)常能在黃河啤酒的成分表中看到啤酒花這一元素,那么啤酒花到底是什么呢?有什么作用呢?啤酒花的學(xué)名叫蛇麻花,又叫酵母花、野酒花等等。在啤酒界,啤酒花可謂是“啤酒的靈魂”,它是釀造啤酒不可缺少的原料之一,賦...
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我們經(jīng)常能在黃河啤酒的成分表中看到啤酒花這一元素,那么啤酒花到底是什么呢?有什么作用呢?啤酒花的學(xué)名叫蛇麻花,又叫酵母花、野酒花等等。在啤酒界,啤酒花可謂是“啤酒的靈魂”,它是釀造啤酒不可缺少的原料之一,賦...
現(xiàn)在又到了吃燒烤的旺季,在炎熱的夏季也只有傍晚的時候才會比較涼快,太陽落山之后天氣越來越?jīng)鏊?很多人都會在傍晚的時候和朋友們一塊去街邊的夜市攤上吃燒烤,各式各樣的烤串兒,聞到味道就讓人饞得流口水。然而夏季...
很多人都發(fā)現(xiàn)了一個問題,就是以前的啤酒泡沫很多;倒酒的時候,經(jīng)常出現(xiàn)半杯泡沫,而且很久消散不掉。而現(xiàn)在的啤酒,即使搖晃一下泡沫也很少,并且很快就消散了。那么這到底是為什么,為什么會起泡沫?下面就告訴你真相,看...
最近很多人都在討論工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別,其實這種說法很早之前就有了。只是又到夏天了,現(xiàn)在又開始喝啤酒,所以再次被大家熱議。那么什么是工業(yè)啤酒,什么是精釀啤酒?它倆到底有什么區(qū)別,哪種更好喝呢?簡單來說,精...
