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為了讓啤酒更好喝，科學(xué)家研究了一種耐熱酶

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】大麥、高粱等谷類植物是生產(chǎn)啤酒和飼料的重要原材料。這些谷類植物的胚乳細(xì)胞壁中蘊(yùn)含著豐富的β-葡聚糖。β聚葡聚糖是一種由多個(gè)葡萄糖單元串聯(lián)而成的多糖，是植物細(xì)胞壁的主要成分之一。但在...

歐洲杯 奧運(yùn)會(huì) 這個(gè)不“疫”樣的夏天，啤酒股還熱嗎？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】夏天是啤酒消費(fèi)的旺季，而足球等競(jìng)技體育則差不多是啤酒最好的促銷載體。因此，歐洲杯、奧運(yùn)會(huì)等大型賽事，歷來(lái)都是各大啤酒商家摩拳擦掌的舞臺(tái)。下周和下月，推遲了一年的2020歐洲杯和東京奧運(yùn)...

啤酒市場(chǎng)即將迎來(lái)“夏日盛宴”

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】天氣漸熱，大街小巷的夜宵店開始熱鬧非凡，不少市民喜歡在晚上約上幾個(gè)朋友吃夜宵，再搭配冰涼的啤酒，好不愜意。近日，記者通過(guò)走訪調(diào)查了解到，經(jīng)歷了一段時(shí)間的低迷后，眼下的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)漸...

央視：國(guó)產(chǎn)精釀啤酒火了 啤酒巨頭紛紛布局高端

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】進(jìn)入5月下旬，各地氣溫攀升，啤酒也迎來(lái)了消費(fèi)旺季。數(shù)據(jù)顯示，2021年1-4月，中國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1140.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)33.6%，相比2019年同期基本持平，消費(fèi)恢復(fù)明顯。啤酒消費(fèi)正向...