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微醺時代,無醇啤酒能征服市場和年輕人嗎?

【黃河啤酒官方網站】年輕人一邊卷來卷去,一邊越來越會生活。低脂低糖低卡已經成為年輕人的標簽。酒類,啤酒、雞尾酒等低濃度酒精變成了他們的“剛需”,甚至還造就了當下的微醺時代。根據《2021網民身材焦慮報告》...

啤酒巨頭“相互滲透” 精釀將成下一個“靚仔”

【黃河啤酒官方網站】隨著近年消費升級,消費者高端化需求與日俱增。順此趨勢,各大啤酒企業(yè)紛紛調整產品結構,布局高端市場。在渠道端,相關分析人士向記者表示,未來預計一個市場中會有多個品牌,長期以來形成的優(yōu)...

2021國際啤酒釀造技術學術論壇成功舉辦

【黃河啤酒官方網站】12月21日,2021國際啤酒釀造技術學術論壇(The 2021 International Symposium on Beer Brewing Technology)以線上方式成功舉辦。本次會議由江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、江南大學生物工程學院聯合主辦...

精釀啤酒為何“苦戰(zhàn)”商超?

【黃河啤酒官方網站】相較于走商超渠道的工業(yè)啤酒,小眾的精釀啤酒更加側重于走酒吧、餐飲、酒店和新零售渠道,并聚焦于藝術、音樂、戲劇等相關文化場景。近日,記者在便利店發(fā)現了兩款老牌精釀啤酒,在隨后的跟進調...