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當(dāng)下啤酒渠道正在呈現(xiàn)出哪些創(chuàng)新變化或趨勢？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】從2006年開始至今，啤酒的線上渠道占比一直處于增長狀態(tài)。但線下渠道仍是主要渠道，占比在88%左右。啤酒的渠道劃分有很多種不同說法，有的可能是以日常和夜場去劃分。更多劃分還是以即飲市場和...

近年來連鎖酒館模式興起，原因是什么？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】首先，這類小酒館夜經(jīng)濟(jì)和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)。當(dāng)人均GDP到1萬美元以上，白天的壓力增大，夜間需要舒緩舒解。白天有咖啡這樣的第三空間，晚上酒館也成了新空間。第二，酒館也是國際風(fēng)潮。1985年后...

誰在消費(fèi)精釀啤酒？中外消費(fèi)者對精釀啤酒的認(rèn)知有何不同？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】兩部分來講，一是分析中國和美國的啤酒市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢；二是外國的消費(fèi)者和中國的消費(fèi)者，對啤酒的選擇有什么相同和不同的地方。1985年的美國啤酒市場和10年前的中國很相似，幾大工業(yè)啤...

日本四大啤酒廠商在商品上加標(biāo)酒精克數(shù)

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】6月4日消息，日本麒麟啤酒公司在啤酒類產(chǎn)品罐上標(biāo)明所含酒精度數(shù)的基礎(chǔ)上，5月開始加標(biāo)以克為單位的酒精含量。朝日啤酒、三得利啤酒、札幌啤酒已采用該做法，四大廠商由此統(tǒng)一了步調(diào)。雖然這是...